ナイトメアルーム
10/11 update

◆こんにちは。
G-sectionです。ナイトメア・プロジェクトへのご来訪、有難うございます。

■秋も深まり

暦の上では晩秋となりました。

紅葉などはまだですけれど、朝に起きるとほんのり寒くて風邪が心配でございます。

皆様もどうぞ、お気をつけくださいませ。


■実はやわらかかった

少し前、生のから付き落花生をいただきました。

噂ではコレ、なんか変な実のつきかたをする植物だとか。

ちょっと畑で生えているところを見てみたかったなーと思いつつ、有難くいただくことに。

落花生(ピーナッツ)といえばカリカリのやつ。
私にとってはそんな印象の食べ物でして。

ですから、何も考えずに取り出した中身が妙にやわらかかった時の衝撃は中々のものでした。

どうも知ってる落花生とは違うぞ…
ということで調べてみたところ、カリカリのやつは炒ったものなのですね。

そういえば市販のやつには「炒り落花生」とか書いてあった気がします。


…という訳で炒って食べてもよかったのですが、
せっかくやわらかさに驚いたのでこれを活かす方向に。

調査の結果、調理方法も楽そうな塩茹でを選択。

楽なのは、だいじです。

ゆでる時の塩加減はお好みで、から付きのまま洗って茹でるだけ。おぉ、ホントに楽だ。

茹で上がった落花生は、枝豆より少し歯ごたえがある感じで美味しかったです。

生の落花生は、こちらの近所ですとあまり売っているところを見かけません。

国内では千葉県の生産が多いのだそう。

関東地方では、生のやつが売ってるんでしょうか?

今の時期が旬だそうですから、見かけることも、あるかもですよ。

食欲の秋、ですしね!


■そういえばサン電子の健康診断はいつも10月ごろ。

おかげさまで食欲の秋と健康診断は頭の中でセットです。

食欲の秋

健康診断の秋

…皆様もどうぞ、お気をつけくださいませ。

◆それでは、ごゆるりと、優しい悪夢の世界をお楽しみくださいませ…。

G-section
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