11/15 update
◆こんにちは。
ナイトメアプロジェクトです。ナイトメア・プロジェクトへのご来訪、有難うございます。
■ますます寒くなりましたね。我が家では、先週とうとうコタツを出してしまいました。
皆さまのお宅ではいかがでしょうか?もうコタツを出したという方、いらっしゃいますでしょうか?
コタツって不思議ですよね…どうしてあんなに
幸せ夢心地になるのでしょうか…
家に帰ってとりあえずコタツに入ると、
あまりの心地良さに気づいたら夜中とか、魔法にかかったかのようでございます。
そしてたまった家事に、
あまり気にしてはいけない…そんなおおらかな気持ちを持たせてくれる優れものでございます。
そんな魔法のアイテム『コタツ』ですが、これを出したことで我が家の
『お鍋幸福度』は格段にアップいたしました。
コタツに入ってお鍋をつつく…
『コタツみかん』に次ぐ冬の醍醐味でございます!
ということで、オススメのお鍋情報を送ってくださった方、ありがとうございました!さっそく参考にさせていただきました。
おすすめの多かった鍋の素
「とんこつ味」「坦々味(?)」は少し多めにストックしてみまして、初アイテム
乾燥ニンニクまで入手いたしました。なんて素晴らしい食の充実っぷり。
そして我が家のお鍋第一弾は、おすすめいただいた
『カレー鍋』を作らせていただきました。
しかもこのカレー鍋、カレールーとめんつゆを使って、
鍋の素を使わない上級者レシピなのでございます!
すごいのです、めんつゆを入れたら
鍋の素を使っていないのにとってもお鍋(?)になりました。ちょっとカレールーを入れすぎたかもしれない感はありましたが、家族からは概ね好評をいただきまして。締めのうどんなんてまさに絶品。
私のお料理スキルがアップした気がしています。まだカレー鍋しか作れませんけれど。
実は「めんつゆ」、他にも何人かの方からオススメしていただいておりまして。
鍋にも煮物にも焼き物にも、その他いろいろなお料理に使えるそうなんです!
私、そうめんつゆにしか使った事がなかったもので、まさかそれ以外に使えるなんて、
容器に書いてあったかもしれないけれど全然知りませんでした!
とても勉強になります。常識だったら
非常識な私をお許しください。
この「めんつゆ」があれば、
一度作ってみたかったけれどハードルが高くて手が出せなかった肉じゃがにも挑戦できそうな気がします。というか挑戦してみたいと思います。
今年の冬は私のお料理スキルが飛躍的に進歩しそうな予感…美味しい季節に万歳です!
お鍋情報を送ってくださった皆さま、私のお鍋話にお付き合いくださった皆さま、本当にありがとうございました!
◆それでは、ごゆるりと、優しい悪夢の世界をお楽しみくださいませ…。
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