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◆こんにちは。
ナイトメアプロジェクトです。ナイトメア・プロジェクトへのご来訪、有難うございます。
■せまる節分、
今年の恵方は西南西… 皆様いかがお過ごしでしょうか。
この時期だけに販売される、特別な巻寿司
『恵方巻』。
ご予約された方もいらっしゃるのではないでしょうか。
恵方巻の具材は、お店ごとに工夫が凝らされていて、普段は並ばないような
変わり種巻寿司が多くて魅力的ですよね。
なので私も、予約はしていないのですが、毎年スーパーやコンビニへ恵方巻を買いにいってたりします。
そして
「デザートに…」と、恵方ロールという名のロールケーキまで余分に買ってしまうのですが… きっとそういう人、他にもいると思うんです!
(多分)
そういえば恵方ロールの存在を初めて認識した時に、
「恵方巻の具ってなんでもありなんだなぁ」と思った記憶があります。
(恵方ロールの場合は『具』どころではないのですが)
でも先日、ふらっと立ち寄った図書館で偶然耳にしたのですが、実は、
恵方巻の具材には、それぞれ意味があるそうです。
一般的に、恵方巻の具材には、
七福神に因んで7種類の具材をいれるそうです。(諸説あり)
よく使われる具材が、かんぴょう、きゅうり、玉子焼き、桜でんぶ、しいたけ、うなぎ(あなご)、高野豆腐、漬物… そんな感じらしいです。
助六寿司に入っている巻寿司に、具材をプラスした感じでしょうか?
ベースが美味しいので、何を入れてもだいたい美味しくなりそうな気がします。
ちなみに玉子焼きには、
金運アップの意味があるそうです。黄色いからですかね?
それからきゅうりには… 確か、
商売繁盛?
他の具材は… えー…
ちょっと忘れてしまいましたが… それぞれ意味があるそうです!
ご興味を持たれた方は、ぜひ調べてみてください!
節分の日の帰りは、変わり種巻寿司をもとめて恵方巻コーナーによって具材を見てみるのも、楽しいかもしれませんね!
今年一年、皆さまにも、ナイトメアプロジェクトにも、福が訪れますように!
◆それでは、ごゆるりと、優しい悪夢の世界をお楽しみくださいませ…。
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